Ximo Cabrera de Uvas Cabrera es un vino blanco caracterizado por una gran carga aromática y un amplio abanico frutal. Es un vino muy fresco en boca, afrutado y dulzón gracias a la miel, rosas y flor de limonero.
Junto a estos sabores y tras ganar unos grados, recomendado consumir a 8ºC, Ximo Cabrera intensifica sus sabores pudiendo apreciar notas de uva pasa y toques salados, muy propios de su cercanía al mar. El vino presenta un color amarillento pajizo, con tonos acerados y verdosos.
Es perfecto para acompañarlo con mariscos, pescados, salazones, asados, guisos marineros y arroces dado que la fusión de éstos platos con el vino, enriquece los sabores.
Si estás interesado en degustar “Ximo Cabrera”, contáctenos o si quiere puede descubrir más sobre él con la Ficha de Cata. Ximo Cabrera.
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